[Cook01] Gà rán Hàn Quốc đơn giản | Gia Đình CAMCAM

31
1



Gà Rán Hàn Quốc | Gia Đình CAMCAM

Nguyên Liệu :
Gà đùi : 350gr
Bột chiên giòn : 350gr chia 2 bát
Nước : 150ml
Hạt tiêu : 3gr
Bột Canh : 3gr
Sốt Gochujang :
Ớt Gochujang : 1 thìa canh
Xì dầu : 3 thia canh
Mật ong : 130ml
Đường : 50gr
Hành Paro : 1 nhánh
Ớt bột : 3gr
Vừng rang.

Cách làm :
– Gà thái miếng vừa ăn, ướp với hạt tiêu và bột canh trong 15 phút. Hoà tan 150gr bột với 150ml nước. Đổ vào hỗn hợp gà đã ướp. Trộn đều.
– Lăn gà đã trộn bột ở phía trên qua một lớp bột khô.
– Cho dầu ngập gà, dầu sôi cho gà vào chiên vàng.
– Cho dầu ăn và hành paro đã thái nhỏ vào chảo đảo đều. Cho lần lượt mật ong, xì dầu, ớt Gochujang, đường, ớt bột vào chảo. Đảo đều, khuấy liên tục đến khi sốt keo lại.
– Tắt bếp, chú ý vẫn đảo đều sốt kẻo bén chảo. cho gà đã chiên vào trộn đều. Đổ gà ra bát, Rắc vừng rang và hành paro thái nhỏ lên trên,

Nhấn theo dõi để cập nhật những khoảng khắc đáng yêu nhất của Cam cùng ba mẹ ạ:
► Subscribe Channel:

Để theo dõi thông tin nhà Cam Cam :
► Facebook Bố Cam Cam:
► Facebook Mẹ Cam Cam:
—————————————
Video là của nhà Cam Cam, mọi người đừng Reup nhé! Cảm ơn mọi người nhiều

Nguồn: https://uwallpaperhd.com/

Xem thêm bài viết khác: https://uwallpaperhd.com/am-thuc/

31 COMMENTS

  1. Em thấy tương ớt Goojugang khá cay. Vậy nếu làm xong thì người ăn không cay có ăn được không ạ? 😢

  2. Thích anh quay vừa nấu vừa hướng dẫn hơn. Video hay lắm anh. Luôn ủng hộ Gia Đình Cam Cam ❤

  3. Nếu là gà hàn quốc thì ng hàn họ hay chiên gà 2 lần lận để gà giòn lâu và màu đẹp hơn, còn sốt thì anh làm quá chuẩn quá ngon 👌🏻

  4. Công đoạn ướp bột khoảng bn lâu không cod mình cho vào chảo hỏng hết bay hết bột

  5. Mọi ng có thể thay đường + mật ong bằng corn syrup hàn quốc ý, cá nhân mình thích vị ngọt của nó hơnn

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here